卤水大全

2款红卤水配方秘方及做法色香味俱全

下面为大家分享的是2款红卤水配方秘方及做法,每个配方口味各有不同,小伙伴们可以自行尝试下哦 一.红卤水配方秘方及做法 汤料:猪蹄10个,净老母鸡3只,大棒骨5千克。 香料:透...

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红卤水配方秘方大全红卤水的做法

卤水是一种常用卤肉材料,按颜色一般可以分为红卤水、黄卤水、白卤水等;在熟食店中红卤水是一种比较常用的卤水,用红卤水卤制的菜肴上色效果比较好,颜色红亮诱人,从视觉上...

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正宗红卤水配方秘方大全

卤水是一种常用卤肉材料,按颜色一般可以分为红卤水、黄卤水、白卤水等;在熟食店中红卤水是一种比较常用的卤水,用红卤水卤制的菜肴上色效果比较好,颜色红亮诱人,从视觉上...

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下面介绍一款香辣酱香型红卤水的配方及制作方法: 红卤水的配方原料: a猪筒子骨5000克,鸡架2500克,牛骨头2500克,清水25千克。 b八角、花椒、草果、桂皮、陈皮、各50克,小茴香、香...

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五香红卤水配方及做法

五香卤水在全国最普遍,味道最好的多以红卤为主。那五香红卤水一般可以卤制什么食材?五香红卤水配方又是由哪些香料组成的呢?下面就让我们来看看五香红卤水的配方细节吧!...

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红卤水配方秘方大全

红卤熟食在市场经营的卤菜店中80%的经营者都在使用红卤进行熟食的卤制。红卤水具有酱香浓郁、回味无穷等特色。那么红卤水配方秘方大全有哪些神秘的地方呢?...

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