卤肉的配料

做卤水不同品种的辣椒使用方法

我们在做卤味时候,会经常用到各种品种的辣椒,辣椒的作用主要是增辣,增香、增色。不管是什么样的食物,搭配上美味的辣椒,口味都会提上一个阶层。做卤水不同品种的辣椒使用...